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杭州工装说餐饮行业制服

编辑:鼎顺服饰时间:2020-09-22

餐饮行业的制服,穿着的时候有哪些需要注意的事项?下面就听杭州工装公司——杭州鼎顺服饰有限公司来给大家讲一讲吧!

在餐饮行业中,基本的服务要求之一就是必须穿着制服。为什么呢?这是因为,保持衣着干净是餐饮服务过程中的基本素质,另外也便于维护环境的整洁性,看起来大家都穿一样的制服,就有种很协调、整齐划一的感觉。

当厨师及切配等工作人员在穿着围裙的时候,如果做不到自己在背后独自地打结,可以提醒员工,把围裙带子从背后交叉一圈,绕到肚子前面打结,或者让其他的员工帮个忙也可以。

为了让穿制服的过程简单一些,脖子的带子可以提前打上,员工穿的时候可以直接套,也可以不用拉开带子直接脱,衣服挂到挂钩上就可以了,这样会方便点。

市面上销售的那种廉价塑料围裙,可以放到洗衣机里面搅,也可以安排员工定期地洗涤制服,这样就能保持制服干净了。

在日常的工作结束后,应当提醒员工把工作服和帽子等挂好,才可以离开、下班。

在餐饮服务行业中的内场参与工作,应该佩戴塑料手套,或是把衣袖卷起来,管理者应当训练使员工熟悉流程,这样可以节省工作时间。

在员工穿着餐饮制服之前,可以先检验一下自己的仪表是否整洁,包括眼耳口鼻和头发、牙齿、指甲是否清洁,建立起干净整洁的精神风貌,令顾客感到舒适。